На сегодняшний день в России уже есть много интересных обжарщиков, но в тот момент их не было вообще. Существовали только большие и безликие коммерческие заводы.
В марте 2013 мы начали обжаривать кофе на своём первом 2х килограммовом ростере. А в июле 2014 мы получили лучший ростер Probat и переехали в большое помещение здания бывшего хлебозавода. Сегодня мы обжариваем выдающийся кофе от мелких фермеров и отправляем его во множество лучших кофеен по всей стране.